Kolbászkrém

  • PDF

Kolbászkrém

 

250 gr. szemes búza

20 gr. fokhagyma

50 gr. vöröshagyma

10 gr. pirospaprika

30 gr. növényi margarin

majoránna, köménymag, borsikafű tetszés szerinti mennyiségben

0,5 dl olaj

só ,fűst aroma

A búzát előző este áztasd be, másnap szűrd le és kétszeres mennyiségű vízben főzd puhára. A leszűrt búzát és a hagymákat botmixerrel turmixolom. Ezután keverd hozzá a margarint, az olajat és fűszerezd.